たぬき飯ーー瀬尾幸子さんのご飯ものアイデア

クロワッサンオンライン
2025.02.24 15:24
麺つゆと天かすの組み合わせは、ご飯にもぴったり。食べ慣れた味にほっとすること請け合い。 たぬき飯 作り方（1人分）ご飯200gに麺つゆ（ストレートタイプ）大さじ1、天かす大さじ2、長ねぎみじん切り3cm分を混ぜる。器に盛り、好みで七味唐辛子適量をふる。 「ご飯ものには、少ない食材で、味付けも素材の風味が生きたシンプルなものが合います」と語るのは、料理研究家の瀬尾幸子さん。 15分のあいだにさっと作…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

アジア風厚揚げ焼きーー瀬尾幸子さんのおつまみアイデア
クロワッサンオンライン
叩き割りきゅうりの中華風【瀬尾幸子さんのサラダ＆前菜 副菜アイデア】
クロワッサンオンライン
都道府県にフォーカスしたおやつ菓子発売
PR TIMES Topics
鶏じゃがバターと豆腐鍋【今井真実さんの3つの素材を組み合わせてさっと煮るだけ、ごちそう鍋】
クロワッサンオンライン
骨を丈夫に作り替えるビタミンDレシピ「きくらげと鶏むね肉の黒酢炒め」
クロワッサンオンライン
メディカルアパレルブランドより「聴診器ポーチ」と「ショルダーストラップ」発売
PR TIMES Topics
カマンベールチーズのジャムかけーー瀬尾幸子さんのデザートアイデア
クロワッサンオンライン
りんごのレンジコンポートーー瀬尾幸子さんのデザートアイデア
クロワッサンオンライン
消化酵素「カタヂアスターゼ」に込められた「生活者に寄り添う」思い
antenna
だし要らずの“昭和の横丁風”豆皿つまみ「ねぎ入り卵焼き」のつくり方／料理研究家・瀬尾幸子さん
天然生活web
さばのキムチ煮【堤人美さんのレシピ】
クロワッサンオンライン
【熊とハニー】ほわほわサクサク「ハニーメレンゲバターサンド」発売
PR TIMES Topics
定番から変わり種まで♪今年はこの「年越しそば」で決まり！
フーディストノート
ナッコプセ【堤人美さんのレシピ】
クロワッサンオンライン
他にはない特別なランドセル「ICHIGO ランドセル」誕生
PR TIMES Topics
肉団子とごぼうの生姜あんかけ鍋【今井真実さんの3つの素材を組み合わせてさっと煮るだけ、ごちそう鍋】
クロワッサンオンライン
骨を丈夫に作り替えるマグネシウムレシピ「あさりの台湾風オムレツ」
クロワッサンオンライン
【アルマーニ / カフェ 表参道】春の風を感じさせるような「日向夏 生姜 アールグレイのパフェ」
PR TIMES Topics
鶏むねと長ねぎのオイスター煮【市瀬悦子さんの失敗知らずの重ね煮レシピ】
クロワッサンオンライン
明太とろろ豆腐鍋【今井真実さんの3つの素材を組み合わせてさっと煮るだけ、ごちそう鍋】
クロワッサンオンライン