【豚バラブロック肉を塊のまま揚げ焼き】ガリッガリ食感のガワの下は…しっとりバカ旨!肉汁溢れてます♡

2025.02.21 17:00
管理栄養士のともゆみです。豚バラブロック肉を塊のまま揚げ焼きにする料理をYouTube「くまの限界食堂」で見つけました。焼いた後に煮るブロック肉の料理は作ったことがありますが、揚げ焼きのまま仕上げる料理はやったことがありません。外側がガリガ…

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