usagi bon ごはん vol.176 茹でダコ地海苔和え

2025.02.19 03:00
アーティスト河原シンスケがプロデュースする「usagi」監修の、レストラン「Univers S.」シェフ今平慎太郎の料理をわが家に。旬の食材や一皿にまつわるエッセイとともに送る、五感で楽しむビューティフードの秘伝レシピ連載「usagi bon ごはん」。第176回は、茹でダコ地海苔和え
茹でダコ地海苔和え
酢が苦手な人は、醤油に変えてゴマ油を加えたり、芹をお好みのハーブとオリーブオイルでサラダにし…

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