ピーマン嫌いもパクパクいけちゃう♪「カラフルきんぴら」作ってみた！えのき加入で旨味爆盛り♡【農家直伝】

「きんぴら」といえば、ごぼうやれんこんで作るのが定番ですよね。でも、今回紹介するのはなんと、ピーマンのきんぴら！「え、ピーマンで？」って思いますよね。でも、愛媛県の農家に教わったレシピで作ってみたら、これが絶品！青ピーマンに加えて、赤ピーマ…