リュウジが『何でこんなに旨いの？』と唸った！居酒屋では絶滅危惧種の「山芋揚げ」が滋味深くて旨い♡

あたらしい日日
2025.02.17 10:00
「山芋ってこんなにおいしかったの!」とわたしも思わず唸った！さっくりもちっとした山芋に、カリッと香ばしいのりの風味が絶妙な「山芋の磯辺揚げ」。リュウジさんが教えてくれたこのレシピは、つなぎナシ、山芋をすって揚げるだけなのに、感動レベルのおい…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

刻み昆布のとろみを纏った「かぶの浅漬け」作ろう！1時間で漬かります！茎と葉は炒めて絶品ふりかけに
あたらしい日日
【驚きの大根使い】もちもち食感が楽しい大根餅を「お好み焼き風」にしてみた！キャベツも山盛り♪【農家直伝】
あたらしい日日
パインアメ × ANDE コラボ「パインアメデニッシュ」期間限定発売
PR TIMES Topics
リュウジ『必ずリピしたくなる中毒性アリ』という【エジプト風トマト煮込み】作ろう！エジプト風ってどんな風!?
あたらしい日日
リュウジ『八宝菜は必要な食材多すぎ！』 てなわけで発明した【二宝菜】が白菜と豚コマだけで旨すぎた件
あたらしい日日
メープルソースをチョコレートで包み込み、クッキーでサンドした新作クッキー誕生
PR TIMES Topics
【リュウジが完コピ】松屋の限定「うまトマハンバーグ」をガチ再現…どころか本家越えというので試してみた
あたらしい日日
最高の「のり弁」のつくり方。お弁当屋でも大人気“ちくわの磯辺揚げ”のり弁当／料理研究家・杵島直美さん
天然生活web
【ティンバーランド】伝統と革新両方のアイデンティティを有した新ブーツコレクション誕生
PR TIMES Topics
リュウジ『肉汁吸ったなすが主役！ここ数年で一番のなす料理』 ふんわり＆しっとり♡ビジュも美しいの♡
あたらしい日日
巷で不評の「松屋の二郎系牛めし」をリュウジが再構築！見ての通り盛り盛りでも…まさかのヘルシー系!?
あたらしい日日
【EDGELINK】しなやかなワッシャーナイロンを使用した、軽量で折りたためるバッグシリーズ登場
PR TIMES Topics
これは…磯辺揚げ!?いえいえ長芋の「のり焼き」なの♡たっぷりバター風味で食感しっとり♡もっちもち♡
あたらしい日日
リュウジ『マジでこれ食ってれば痩せる』 キムチやナンプラーで深い味わいの「脂肪燃焼海鮮チゲ」作ろう
あたらしい日日
明治の文豪も愛用!?　歴史ある胃腸薬に込められた製薬会社の思い
antenna
【里芋大量消費】ちくわじゃない「磯辺揚げ」作ってみた！ねっとりしつつも“おから”でふんわり!?【農家直伝】
あたらしい日日
【旬の白菜大量消費】切ってジッパー付き保存袋で漬けるだけ♪「白菜漬け」の味の要は顆粒和風だし♡
あたらしい日日
アップサイクルシリーズの新商品【ichigo ～おとめとあいか～】登場
PR TIMES Topics
【焼きのり料理】「MOTTAINAI」台所から未来の子どもを支えるごはん
コクリコ［cocreco］
すりおろした「長芋」は冷凍保存できる？八百屋がイチオシの食べ方も紹介！
フーディストノート