所変われば、味も具も変わる！　知られざるご当地おでんを紹介

田舎暮らしの本Web
2025.02.13 06:00
日本の冬に欠かせない定番鍋の1つ「おでん」。じつは、地域によって味や具に違いがあり、「知らない具が入っていてびっくり！」なんて経験した人も多いのでは。ほんの一部だが、ご当地おでんを紹介しよう。所変われば、味も具も変わる！　知られざるご当地おでんを紹介の画像一覧掲載：2025年1月号ショウガ味噌ダレが味の決め手「青森おでん」　青森市周辺では、すりおろしたショウガと味噌を混ぜたタレでおでんを食べるのが…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【湯気の季節に志麻さん鍋】市販の鍋つゆも出汁も不要！冬野菜満載の「ポン酢鍋」作ろ！白濁スープ♡
あたらしい日日
油揚げ、牡蠣、春菊のおでん【今井真実さんの3つの素材を組み合わせてさっと煮るだけ、ごちそう鍋】
クロワッサンオンライン
有田焼の伝統を受け継ぐ「赤絵町」シリーズ待望の復刻
PR TIMES Topics
焼き海苔1枚で、鍋のマンネリ打破！しらいのりこさん直伝とろける『のりしゃぶ鍋』
オレンジページ☆デイリー
アサリとお酒を楽しみ、しるかけご飯で締める「深川めし」
dancyu
【STEAMCREAM】汗や皮脂による不快さから心地よく肌を守るサマーアイテム登場
PR TIMES Topics
日本最大級のおでんの祭典〈静岡おでん祭2025〉が開催 日本各地のご当地おでんに個性派おでんも
コロカル by マガジンハウス
紀伊半島にある【和歌山県】ならでは！ クエ、クジラ、トビウオ…多彩な魚の鍋が魅力
田舎暮らしの本Web
【 Intimissimi 】ニコライ バーグマン フラワーズ & デザインと期間限定スペシャルコラボレーション
PR TIMES Topics
おでんのまち「静岡市」で日本最大級のおでんの祭典が開催！約60店舗以上の“ご当地おでん屋台”が集結！静岡県内や全国のご当地おでんを楽しめる「静岡おでん祭2025」が2/28(金)～3/2(日)に開催
ラブすぽ
【ふるさと納税お礼品トレンド】非常食としても注目が集まる「おでん」「おでん」の人気都道府県およびお礼品ランキングを発表
PR TIMES
ブランド誕生25周年を記念した限定商品の販売
PR TIMES Topics
名物料理や名店の味を自宅で。気分も上がる！ あったか鍋7選【大人のお取り寄せグルメ】
＆GP
「きりたんぽ鍋」だけじゃない！豪快で熱々の郷土鍋から、夏の風物詩まで、年中楽しみたい【秋田県】の鍋
田舎暮らしの本Web
HiOLIとUpcycle by Oisix共同開発！未活用食材のパイナップル芯を活用した新商品が登場
PR TIMES Topics
おでんは「日本にしかない発想だ！」イタリア人マッシが「遊園地より楽しい」と語るワケ
OCEANS
【おでんつゆの黄金比】プロに教わる絶品『おでん』レシピ／手作りさつま揚げも
オレンジページ☆デイリー
雑誌「Begin」×「COVEROSS」コラボ。圧倒的な冷却性能を誇る「ICE PACK T（アイスパックT）」
PR TIMES Topics
少人数用「おでん」の具材アイデア、作り方を教えて！ 相談者の悩みにアレンジレシピのアドバイス続々
TOKYO FM+
アレンジやリメイクも！いつもの「おでん」をもっと楽しもう♪
フーディストノート