『世界の果てまで行って喰う—地球三周の自転車旅—』著者・石田ゆうすけさんインタビュー「旅を思い出すのに食は重要なキーワード」

石田ゆうすけ（いしだ・ゆうすけ）さん　1969年、和歌山県生まれ。旅行作家。自転車、アウトドア雑誌等への連載や寄稿ほか、食の記事も多数手がける。世界一周の旅を綴った『行かずに死ねるか！ー世界9万5000km 自転車ひとり旅』など、著書多数。 26歳でサラリーマンを辞め、自転車で約7年半かけて世界を回り、その後も海外を走り続けている石田ゆうすけさん。旅の間に体験した、食と人との出会いを綴ったのが本書…