作家・大平一枝さんの人生に影響を与えた一冊『向田邦子の手料理』

この本と出合ったから今の自分がある——。一冊の本に導かれてかけがえのない仕事や趣味を得た大平一枝さんが、その出合いと現在に至るまでを語った。 レシピ中の一文にもその人らしさが透ける本 暮らしのエッセイやルポルタージュを書く大平一枝さんが、『向田邦子の手料理』に出合ったのは20代後半。編集プロダクションに勤めていたときのこと。 「職場の近くに、向田邦子さんの妹である和子さんの料理店『ままや』があって…