ぐるぐる混ぜて焼くだけ。ガトーショコラ史上、一番簡単なレシピかも｜キッチンにひと工夫

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。 今回は、ガトーショコラの簡単レシピをご紹介します。 簡単なのに、本格的な味わい しっとり濃厚なガトーショコラがおうちで簡単に焼けたらいいと思いませんか？ きちんとつくろうと思ったら、卵を卵白と卵黄に分けて、卵白をよーく泡立ててメレンゲにして……と、かなり面倒。 できるだけ手間を少なくし、なおかつ美味くつくれない…