白いごはんでOK。使いきれないカレー粉でこんなに美味しいドリアができる！｜キッチンにひと工夫

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。 今回は、ちょっとスパイシーなカレー風味のドリアをご紹介します。 ドリアは白いごはんでつくっても、最高に美味しい！ たっぷりのチーズがとろける料理の定番「ドリア」。 バターライスやチキンライスにホワイトソースをかけ、チーズをのせて焼き上げる料理ですが、実は日本生まれであること、ご存じでしたか？ 今回ご紹介するのは…