「目玉焼き」を“理想の焼き加減”に仕上げるコツ「外側はカリカリで中はとろり」

朝ごはんに目玉焼きを作ることも多いのではないでしょうか。いろいろな焼き方がありますが、いつも好みの加減に焼くのは難しいですよね。そこでうまく焼く方法があればと考えていたところSNSで簡単に白身はカリカリ、黄身がとろっとした目玉焼きが作れるという方法を見つけました。実際に試してみます。白身カリカリ、黄身とろりに焼く方法が知りたい目玉焼きは、しっかり黄身まで火を通すのが好きな人や、白身も黄身も柔らかい…