いま行くべき究極のレストラン Vol.9「VENTINOVE(ヴェンティノーヴェ)」(群馬県・利根郡)

2025.01.14 19:00
「まず食べたいものありきで旅先を決める」という贅沢な視点がいま、観光や食のシーンで熱い注目を集めている。日本各地で脚光をあびる大人のためのデスティネーションレストランを、ガストロノミープロデューサー・柏原光太郎が厳選して案内。第9回は、いま食通たちの熱い注目を集めている群馬県の「VENTINOVE」(ヴェンティノーヴェ)が登場。BY KOTARO KASHIWABARA食材は半径30キロ以内で調達…

あわせて読みたい

有楽町「アピシウス」森山順一氏に聞く、4代目総料理長が繋ぐ伝統と新たな挑戦
KIWAMINO
こだわりのバレンタインデー&ホワイトデーを愉しむ ホテル最上階のレストランから臨むパノラミックな横浜の景色を堪能 バレンタインデー&ホワイトデーコースフレンチ「ベイ・ビュー」にて2月1日(土)より販売
PR TIMES
TOMOMI YOKOYAMA DESIGNと初コラボ、ワーキングウーマン向けトートバッグ「SUPERA」
PR TIMES Topics
【群⾺県前橋市】1日1組限定!薪炉グリルやサウナで贅沢な体験を届けるリゾートキャンプ施設がOPEN
STRAIGHT PRESS
東急ホテルズ「美食の鹿児島~鹿児島黒牛の競演~」 和牛日本一鹿児島の地から「鹿児島黒牛」他、旬の食材を4ホテルで提供
PR TIMES
Pâtisserie PROUSTよりパティシエらしさを活かしたアイスの販売をスタート
PR TIMES Topics
いま行くべき究極のレストラン Vol.11 私房菜 きた川(三重県・松阪市)
T JAPAN
25年2月号「料理王国大賞 2025」 アンケート 柏原光太郎さん
料理王国
1⽇1組限定の宿泊施設「ヴィラ・センス・九十九里」オープン
PR TIMES Topics
ザ・キャピトルホテル 東急 日本料理「水簾」で楽しむ至福のひととき
COMFORTS
【2025年最新】関東でグランピングが楽しめるおすすめ施設12選を、室内写真とともにご紹介!
一休コンシェルジュ
【KUROSHIRO × NOUSPROJECTS】 コラボレーションインテリア「CUSHIONED STOOL」誕生
PR TIMES Topics
いま行くべき究極のレストラン Vol.10 徳山鮓(滋賀県・長浜市)
T JAPAN
【ロイヤルパークホテル】GWレストランフェアを開催!洋食ブッフェや中国料理のオーダーブッフェ、鉄板焼食べ放題など。
PR TIMES
【日と々と】モーニングメニューの専門店「ZTTo morning」をオープン
PR TIMES Topics
甘いだけじゃない。とっておきの味を贈る、大人のバレンタイン。
PR TIMES
いま行くべき 究極のデスティネーションレストランまとめ
T JAPAN
ライフスタイルブランドOLSIAから限定色Romance colorが登場
PR TIMES Topics
「とにかくステーキがめちゃめちゃ旨い」東京ホテイソンのたけるが絶賛する、新宿にある熟成和牛の店
東京カレンダー
新進気鋭4名の若手シェフとその料理哲学【多様性が生むロンドンの美食革命②】
Esquire