お正月太り解消！レンジ5分で簡単「きのこのやみつきレモンマリネ」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。今日は、「きのこ」と「レモン」を使った朝食レシピをご紹介します。混ぜてチンするだけ♪レモンのさっぱり味・和風の味付けでやみつきのマリネ。きのこは低カロリーで食物繊維も豊富。加熱してカサを減らすと、たくさん食べられます。ぶな…