鶏肉のしょうゆ煮【川津幸子さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2024.12.30 12:04
食事作りは毎日のことだから、なるべくストレスなく、ぴたりと味を決めたい。この配合で調味料を組み合わせれば間違いなし! ぜひとも覚えよう。 鶏肉のしょうゆ煮 焼かずに煮るだけでふっくらジューシー。 【作り方（2人分）】1.鍋に合わせ調味料（しょうゆ・みりん・酒各大さじ3）を入れて鶏もも肉1枚（約350g）を加え、ふたをして火にかける。煮立ったら弱火にし、ときどき肉を返しながら8〜10分煮る。途中煮詰…
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