風邪かな？と思ったら飲みたい。腸内環境を整え免疫力がアップする「おみそ湯」とは？

風邪などが流行する、寒い寒い年末になりました。体調を崩しがちな時期ですね。そんなときにとってもお役立ちな発酵食品が「おみそ」。免疫力アップ、ミネラル補給が期待できる、日本人にとっての強い味方です。そしてさらにおすすめの飲み方が「おみそ湯」。具やダシを入れず、お湯に溶かす。そんなシンプルに「おみそ」のうま味と栄養をいただく飲み方です。これがあれ？　意外とおいしい。身体を休めたいとき、暴飲暴食で胃が疲…