唐揚げ店の閉店ラッシュは「当然の結果」。飲食大手の参入が”悪手”だった理由――ニュース傑作選

2024.12.19 08:45
2024年、反響の大きかった記事からジャンル別にトップ10を発表。企業や業界の実態から2024年を振り返る「経済ニュース」部門、第9位の記事はこちら!(集計期間は2024年1月~10月まで。初公開2024年6月24日 記事は取材時の状況、ご注意ください) *  *  *
外食産業専門コンサルタントの永田ラッパと申します。「日刊SPA!」では、これまで30年間のコンサルタント実績をもとに、独自の視点…

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