旬の苺に繊細な飴細工をトッピングした『苺とバラのパフェ』やピスタチオ×苺の『ピスタチオムース』など全12種類の苺づくしのスイーツを開放的な夜のラウンジで楽しむ

2024.12.17 14:00
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
「Sweets Parade」~ストロベリー~2025年1月8日(水)から3月27日(木)までラウンジ「シーウインド」にて開催
苺の魅力がぎゅっと詰まった、見た目も味も楽しめる人気のパフェやスイーツ

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、毎年大好評の「Sweets Parade」~ストロベリー~を2階ラウンジ「シーウインド」にて、2025年1月8日(水)から3月27日(木)の毎週水曜木曜に開催いたします。
みずみずしい旬の苺をふんだんに使用した各種ストロベリースイーツや、ホテルならではの多彩なライトミールを心ゆくまでお楽しみいただける「Sweets Parade」~ストロベリー~。おすすめのスペシャルメニュー「苺とバラのパフェ」は、横浜市の花である「バラ」をテイストに使用したゼリーにバニラのブランマンジェ、鮮やかなベリーのソースを重ねた美しい三層仕立て。さらに、ストロベリーアイスを贅沢にトッピングし、繊細な飴細工と金箔で華やかに仕上げました。甘さと酸味が絶妙に絡み合う味のハーモニーをぜひご堪能下さい。また、素材にこだわった「ストロベリーショートケーキ」や、サクサクのシュー生地に苺とクリームが絶妙な味わいの「苺のシュークリーム」、ピスタチオと甘酸っぱい苺が見事に調和した「ピスタチオムース」、ストロベリークリームの層が美しい「ミルクレープフレーズ」など、全12種類の“苺尽くし”のスイーツをご用意しております。さらにフレッシュ苺をはじめ、スイーツと共に楽しめるライトミールには、寒い時期に嬉しいアツアツの「ビーフシチュー」やクリーミーな「チキンドリア」、ワインとの相性が抜群の各種チーズも取り揃えております。苺の甘い香りに包まれて、心華やぐストロベリースイーツの数々を楽しみながら、開放的で心地よいラウンジ「シーウインド」で優雅なナイトタイムをお過ごしください。
開放的で心地よいラウンジ「シーウインド」
【ラウンジ「シーウインド」
Sweets Parade ~ストロベリー~ 概要】
■場 所:ラウンジ「シーウインド」2F
■期 間:毎週水曜・木曜開催
■時 間:水曜日:18:00~21:00(L.O.20:30)
     ※2時間30分制(18:00ご入店の場合はL.O.20:00)
     木曜日:18:30~21:00(L.O.20:30)
■料 金:お1人様 7,000円 子供(4歳~未就学児)3,500円




【メニュー】
<スペシャルスイーツ> 苺とバラのパフェ
苺とバラのパフェ

<スイーツ>
ストロベリーショートケーキ/苺とヨーグルトムース/ロゼゼリー/苺のシュークリーム
ピスタチオムース/ミルクレープフレーズ/ショコラプリン/苺のロールケーキ
ベイクドチーズケーキ/ショコラムース/バニラ&チェリーマカロン/苺のタルト
バニラ&チェリーマカロン(左)苺のタルト(中)苺のシュークリーム(右)
ショコラプリン(左上)苺とヨーグルトムース(右上)ロゼゼリー(左下)ピスタチオムース(右下)
ショコラムース(左上)苺のロールケーキ(右上)ミルクレープフレーズ(中)

<ライトミール>
カラフル大根のサラダ/ピッツァ(1月2月)/オープンサンド(3月)/ビーフシチュー
コーンスープ(1月2月)/帆立稚貝味噌汁(3月)/チキンドリア(1月2月)/タケノコご飯(3月)
カマンベールチーズ/ブルーチーズ/フレッシュ苺/苺デニッシュ/ミニソーセージフランス
フレッシュ苺
ブルーチーズ
チキンドリア(1月2月)

<ドリンク>
スパークリングワイン/ワイン(赤・白)/コーヒー/アイスコーヒー/ストロベリーティー
セイロンティー/アイスティー/オレンジジュース/デトックスウォーター
スパークリングワインや赤白ワインもご用意

【アフタヌーンティーセット~ストロベリー~】
2025年1月6日(月)~3月31日(月)12:00~ 毎日ご提供 お1人様 6,200円
ラウンジ「シーウインド」(2F)の人気メニュー、アフタヌーンティーも華やかなストロベリーをテーマにしたメニューでご提供いたします。食べごろの苺を使用したストロベリースイーツや、バラエティに富んだセイボリーをお楽しみください。焼きたてのスコーンはお好きなだけお召し上がりいただけます。
旬の苺を存分に味わえるアフタヌーンティー
上段には5種類のスイーツ
<スイーツ>
苺のヴェリーヌ/タルトフレーズ
ムースフレーズ/シャンパンロゼのジュレ
バニラ&チェリーマカロン
2種類のスコーンはお好きなだけ
<スコーン2種>
プレーンスコーン/ストロベリースコーン
※お替り自由
ホテルメイドのセイボリー
<セイボリー>
サンドイッチ2種
レモン風味のスモークサーモンサンド
フレッシュイチゴのサンドウィッチ
彩り野菜のキッシュ
シーフードの地中海マリネ香草添え



<お飲み物>
ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や各種コーヒー計20種類よりお選びいただけます。
※Folium Floris TAKARAZUKA シュガークラフトアーティスト 元宝塚歌劇団 みずき 愛氏がプロデュースした “シュガーレース(R)”付き

備考:
※記載料金には、消費税とサービス料(15%)が含まれます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※最新の情報はホテル公式ホームページをご確認ください。
【お客様からのご予約・お問合せ】
レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00~19:00)
シェラトンホテル&リゾートについて マリオット・インターナショナルが展開するブランドであるシェラトンホテル&リゾートは、世界の70カ国以上に及ぶ国と地域に展開する440軒以上のホテルで、ゲストが旅を最大限に楽しむお手伝いをしています。革新的な体験、独自のデザイン、多岐にわたるチャンネルによるマーケティング、そしてサービスの強化などを今後も充実させ、ブランドの価値を高めてまいります。詳細は
または、FacebookやTwitter(@sheratonhotels)、Instagram(@sheratonhotels)をご覧ください。シェラトンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy(TM)(マリオット ボンヴォイ)に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。
マリオット・インターナショナルについて マリオット・インターナショナル(NASDAQ: MAR、本社: 米国メリーランド州ベセスダ)は、133カ国・地域に30のブランド、 合わせて7,600軒以上の宿泊施設を擁するホスピタリティ企業です。世界中でホテルの運営およびフランチャイズや、リ ゾートのオーナーシップ・プログラムを展開しています。当社は、受賞歴を誇る旅行プログラム、Marriott Bonvoy(TM) (マリオット ボンヴォイ)を提供しています。詳しい情報は、www.marriott.comをご覧ください。また最新の企業ニュースは、www.marriottnewscenter.comをご覧ください。Facebookや@MarriottIntlにてTwitterとInstagramでも情報発信しています。
Marriott Bonvoyについて マリオット・インターナショナルのトラベルプログラム、Marriott Bonvoy(マリオット ボンヴォイ) は、当社の持つ30のホテルブランドおよびホームレンタルサービスであるホーム&ヴィラ・バイ・マリオット・インターナショナルでご利用いただけます。会員の皆様は、滞在ごとにポイントの獲得や交換が可能で、アメリカン・エキスプレスと提携したクレジットカードをご利用いただくとより早くポイントを貯めることができます。当プログラムは、会員限定体験やデスティネーションツアーのほか、Marriott Bonvoy Moments(マリオット ボンヴォイ モーメンツ)にてアドベンチャーの数々を提供しています。会員の方がMarriott.comで直接ご予約いただくと、無料の高速Wi-Fi接続や会員限定の特別料金をご利用いただけるほか、マリオットのモバイルアプリでは、モバイルチェックイン&チェックアウト、モバイルリクエスト、また一部のホテルではモバイルキーがご利用いただけます。Marriott Bonvoyへの無料会員登録やプログラムについての詳細は、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。Marriott Bonvoy アプリをダウンロードするには、

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