プリップリがはじける「白菜とエビの炒め物」。白菜と大根がおいしくなる食べ方も／冬野菜レシピ

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2024.12.15 12:00
エビと白菜を時間差で炒めると、プリプリとシャキシャキが絶妙なおかずが完成！　ここでは料理家・長谷川あかりさん考案「白菜とエビのショウガ塩炒め」のラクちん献立を紹介します。エビの食感をよくする調理法や、冬野菜の王道である「大根と白菜」をもっとおいしく食べるコツも教えてくれました。…
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