【ホテルグランヴィア大阪】甘酸っぱい“こぼれいちご”が主役!贅沢スイーツを堪能する「アフタヌーンティーセット~いちご~」を販売

2024.12.12 14:00
JR西日本ホテルズ
販売期間:2025年1月6日(月)~3月31日(月)

 株式会社ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区梅田3-1-1:代表取締役社長 伊勢正文)は、旬を迎えるいちごを贅沢に使用した「アフタヌーンティーセット~いちご~」を2025年1月6日(月)から1階のティーラウンジにて販売いたします。
アフタヌーンティーセット~いちご~

 毎年ご好評のいちごを使用したアフタヌーンティーセット。今回は、ショートケーキ・シュークリーム・ボローバンの王道スイーツ3種類を、フレッシュのいちごが溢れ出る“こぼれいちご”スタイルでご用意します。ミルキーで濃厚な味わいの生クリームで仕上げるショートケーキ、濃厚でコクがあるチョコカスタードクリームを忍ばせたシュークリーム、バニラ香るクリーミーな自家製カスタードクリームをたっぷりと閉じこめたボローバンなど、それぞれのスイーツに使用するクリームにもこだわり、シンプルながらも本格的な味わいをお楽しみいただけます。
 ミニサイズのパフェは、花びらのようないちごと、ラングドシャのリボンやホワイトチョコをあしらい華やかに仕上げました。果肉入りのいちごソースにしっとりしたスポンジ、ふんわり軽い口当たりのチョコクリームや生クリームなどの層が絶妙なハーモニーを奏でます。
 セイボリーには、フレンチシェフ考案の冷製オードブルやバーニャカウダなどこだわりの逸品を揃え、スコーンにはいちごジャムとクロテッドクリームを添えてご提供します。ドリンクはロンネフェルト社製紅茶などからお好きなものを2杯お選びいただけます。
落ち着いた非日常の空間で、スタンドを華やかに彩るいちごスイーツたちをぜひご堪能ください。

詳細は以下の通りです。(価格には税金・サービス料が含まれております。)
アフタヌーンティーセット~いちご~ 概要
価格:6,900円
販売店舗:1階 ティーラウンジ TEL:06-6347-1402
販売期間:2025年1月6日(月)~3月31日(月)
※11:00~16:00の提供 ※3日前までの要予約
メニュー内容
こぼれいちごのプチスイーツ3種類
いちごのパフェ

【ウェルカムドリンク】
ストロベリーソーダ

【こぼれいちごのプチスイーツ3種類】
●いちごのショートケーキ
ふんわり柔らかいスポンジとミルキーで濃厚な味わいの生クリームを、ホワイトチョコレートでコーティング。
●いちごのシュークリーム
 プチサイズに絞った可愛らしいシュー生地には、濃厚でコクがあるチョコカスタードクリームを合わせます。
●いちごのボローバン
サクサクの筒状のパイ生地の中に、バニラ香るクリーミーな自家製カスタードクリームをたっぷりと閉じこめました。

【グランヴィアショコラ】
 72時間かけて仕上げるパティシエ自慢のショコラをいちごテイストに仕上げます。

【いちごのパフェ】
花びらのようないちごと、ラングドシャのリボンやホワイトチョコをあしらい華やかに仕上げたミニパフェ。果肉入りのいちごソースにしっとりしたスポンジ、ふんわり軽い口当たりのチョコクリームや生クリームで味の変化をお楽しみいただけます。

【セイボリー】
フレンチシェフ考案のオードブル・バーニャカウダ・ポルチーニと野菜のミニキッシュ・カマンベールチーズのカナッペ・生ハムとナッツ・スコーン

【ドリンク】
ロンネフェルト社製紅茶などから2杯お選びいただけます。
プチスイーツ3種と1ドリンクがセットになった「季節のスイーツプレート」
季節のスイーツプレート~いちご~
価格:2,800円
※11:00~16:00の提供 
※数量限定のため、3日前までのご予約をお薦めしております。

アフタヌーンティーセットで提供するスイーツ3種を楽しめるセットです。
ドリンクはロンネフェルト社製紅茶などからお好きなものを1杯お選びください。



■ホテルグランヴィア大阪について(

ホテルグランヴィア大阪について

 西日本最大の乗降客数を誇るJR大阪駅に直結する「ホテルグランヴィア大阪」は、大阪の中心地 梅田・キタエリアに位置し、再開発が進む「うめきた」にも近く、アクセス便利な立地を誇るシティホテルです。
 ホテル最上階の専用ラウンジを備えた「グランヴィアフロア」には、駅ウエとは思えない、落ち着きのある上質な客室も備えています。
また、ホテル内には、フレンチ・鉄板焼・日本料理のレストランをはじめ、ラウンジ・カフェ・バーもあり、数々のコンクールでの受賞歴があるシェフ・パティシエが作るランチ・ディナーやスイーツは、高い評価をいただいております。
 会議やセミナー、展示会・各種パーティにもご利用いただける大小の宴会場も備え、観光旅行だけでなく、ビジネスでも安心して便利にご利用いただけるホスピタリティーと設備でお迎えいたします。
■JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて
JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは、対象施設にてご利用いただけます。詳しくは、下記のURLよりご覧ください。
・JRホテルメンバーズ:
・WESTERポイント:
■宴会場とレストランの空き状況がWEBでご確認いただけるようになりました
・レストラン:空席状況のご確認、当日のWEB予約が可能です。
・宴会場:ご希望日・形式・ご利用人数の入力で3カ月先までご確認いただけます。

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