“山のてっぺん”の一軒家で循環する暮らし。朽ちかけた“にわとり小屋”も、廃材で直して便利なサンルームに／まちの食農教育・森山円香さん

いまある資源を生かし、未来につないでいくために。徳島県神山町で「幸せな循環」に取り組むNPO法人「まちの食農教育」理事・森山円香さんを取材しました。今回は、森山さんの循環する暮らしについて伺います。
（『天然生活』2023年12月掲載）土地にあるものを生かし次の世代へつないでいく車がやっと通れる山道を上ったところ、目の前に広がるのは集落を見晴らす絶景。「このあたりで一番てっぺんにある家なんですよ」…