「玉ねぎ」を切っても目がしみなくなる裏ワザ「目が痛くない」「涙が出ない！」

いろいろな料理にアレンジできる、万能野菜の「玉ねぎ」。しかし、切るたびに目が痛くなって涙が出る、“主婦泣かせ”の野菜でもあります。ここでは、ひと手間で目がしみなくなる裏ワザをご紹介。今日から、玉ねぎを切っても泣きません！涙が出る原因は「硫化アリル」そもそも、玉ねぎを切るとなぜ涙が出るのでしょうか。その原因は、玉ねぎに「硫化アリル」という成分が入っているからです。
玉ねぎを切ると、硫化アリルが…