15の星を持つフランス人シェフの、フレンチなおまかせ寿司コースとは？

LEON.JP
2024.12.30 06:01
この夏オープンしたフォーシーズンズホテル大阪の37階に、フランスが誇るスター・シェフ、ヤニック・アレノ率いる「鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノ」が誕生！  シェフとして、そして実業家としても成功しているうえに、フランス料理界きってのイケメン・シェフとしても有名なヤニックに会いに大阪へと向かいました。…
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