紅茶鴨の北京ダック＆ふかひれ土鍋ご飯　冬の贅沢を楽しむ期間限定メニュー登場！

東急ホテルズ
2024年12月9日～12月20日平日ランチタイムに提供

京都東急ホテル（京都市下京区堀川五条 総支配人：塚脇洋）では、中国料理「星ヶ岡」にて、2024年12月9日（月）から12月20日（金）までの平日限定で「紅茶鴨の北京ダック＆ふかひれ土鍋ご飯ランチコース」を提供します。

本ランチコースでは、紅茶鴨の北京ダックと「星ヶ岡」で定番の人気メニューふかひれ土鍋ご飯をお楽しみいただけます。北京ダックは、柔らかくジューシーな紅茶鴨を使用。お客様に提供する直前に高温の油を掛けパリパリと香ばしく仕上げ、もろみを使った自家製味噌で味わう贅沢な一皿です。ふかひれ土鍋ご飯は、長時間煮込んだ白湯スープに醤油、オイスターソース、葱油を入れたスープで煮込んだふかひれをご堪能いただけます。合わせて、能登地方の復興を支援する活動の一環として、石川県産の加賀野菜「源助だいこん」を使用したメニューを提供します。柔らかく炊いた源助だいこんをふっくら蒸した鯛とともにお召し上がりください。
この機会に、北京ダックとふかひれの贅沢な味わいを堪能しながら、特別なひとときをお過ごしください。

商品概要
商品名：紅茶鴨の北京ダック＆ふかひれ土鍋ご飯ランチコース
期　間：2024年12月9日（月）～12月20日（金）※平日ランチ限定
時　間：11:30～14:30（L.O.14:00）
料　金：お1人様9,000円　
メニュー：
・前菜四種盛り合わせ
・鯛と加賀野菜 源助だいこんの黒豆蒸し
・紅茶鴨の北京ダック　もろみを使った自家製味噌で
・ふかひれ土鍋ご飯
・杏仁豆腐

※前日12時までに要予約。
※表示料金にはサービス料13％・消費税10％が含まれております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。　
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

【お客様　ご予約・お問い合わせ先】
京都東急ホテル　中国料理「星ヶ岡」（11:30～20:30）
TEL：075-341-2633（直通）
E-mail：kyoto-h.re@tokyuhotels.co.jp

中国料理「星ヶ岡」店舗概要
所在地：京都東急ホテル B1F
総席数：64席（個室あり）
営業時間：昼食：11:30～14:30（L.O. 14:00）
　　　　　夕食：17:00～21:00（L.O. 20:30）

中国料理「星ヶ岡」内観

極上の素材を最大限に活かした中国の伝統料理はもちろん、和食や洋食とのコラボレーションメニューもご堪能いただけます。異なる食文化が融合した、至高の一品一品をお楽しみください。店内は、京の歴史を感じさせる漆喰の白壁を基調に、黒褐色の木部、いぶし銀の瓦、障子の白など、モノトーンの色調で統一されています。これにより、料理や空間そのものの美しさが一層引き立ちます。プライベートな空間として利用できる個室も完備しています。

京都東急ホテル 施設概要

○所在地 京都府京都市下京区堀川通五条下ル柿本町580
○開業日 1982年10月15日
○構　造 地上7階、地下2階
○部屋数 客室　408部屋
○施　設 レストラン、宴会場、会議室、結婚式場（神前式、仏前式、キリスト教式）、ブライズルーム、美容室、着付室、写真室、お土産ショップ、フラワーショップ、ゲストサロン、トレーニングルーム、ファンクションルーム、ナーシングルーム（授乳室）、ルーフトップバー
○アクセス ＪＲ京都駅より車で約5分
ＪＲ京都駅八条口（新幹線口）より無料シャトルバスで約10分
地下鉄五条駅から徒歩約8分