冷凍王子が厳選｢鍋にぴったり"業スー冷食"｣14種

東洋経済オンライン
2024.11.24 08:30
寒い日には、鍋料理が恋しくなりますね。そんなお鍋にも、冷凍食品やホームフリージングした食材が大活躍！

この記事では、「冷凍食品専門家」「冷凍生活アドバイザー」として活動し、『いますぐ食べたい！冷凍食品の本』や『冷凍王子の冷凍大全』などの著書のある“冷凍王子”こと西川剛史さんが、お鍋にぴったりな業務スーパーの冷凍食品と、鍋野菜のホームフリージング方法を紹介します。

冷凍食品でラクラク鍋を楽しもう…
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