鉄工所から生まれた一生モノ。IHや直火もOKな極厚鉄フライパンを育ててみない？

lifehacker
2024.11.21 10:30
高い熱伝導率により食材の旨みを引き出す点や鉄分が追加できるなどメリットがある鉄フライパン。キレイに使い続けるための手間は必要ですが、料理好きな人であれば一度は検討としたことがあるのでは？そんな鉄フライパンもいろんなメーカーが工夫を凝らした製品を送り出していますが、今回は愛媛の鉄職人によって生み出され…
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