気になるむくみに！ワンパンで簡単『ほうれん草の巣ごもり卵』

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。今日は、「ほうれん草」を使った朝食レシピをご紹介します。塩分を摂りすぎたかな‥と感じたら、野菜に多い「カリウム」を摂取して排出を促しましょう。ほうれん草は特にカリウムが多い野菜の一つです。カリウムは水に溶けやすいため、茹で…