「さつまいも」のじつは傷む原因となる“NG保存方法”「袋のまま保存してた…」

さつまいものおいしい季節がやってきました。秋の味覚の定番とも言えるさつまいもですが、保存方法を間違うとすぐに傷んでしまいます。ここでは、ついついやりがちな「さつまいものNG保存」についてご紹介します。NGその1．ビニール袋に入ったまま保存スーパーでは、さつまいもを2〜3本まとめ売りしている商品もありますよね。ビニール袋に詰めて販売していることがほとんどですが、このままの状態で保存するのはNGです。…