料理研究家・牛尾理恵さんの「心豊かに暮らす」ための家計のルール。“健康”で長く働きつづけるために

「健康は資産」と語る料理研究家の牛尾理恵さん。むだ遣いはしないけれど、できるだけ長く働けるように、健康にはお金をかけたいといいます。そんな牛尾さんの、心豊かに暮らすための「締めどころ」と「使いどころ」の家計のルールを聞きました。
（『天然生活』2023年10月号掲載）健康は資産。食べるものや運動にはお金をかける「気に入ったものを長く使いたいので、買い物は慎重です」と語るのは、料理研究家の牛尾理恵さ…