秋なすは切らずに丸ごとが正解。蒸し汁までおいしい『なすと豚の梅オイスター蒸し』

オレンジページ☆デイリー
2024.10.10 00:00
素材のおいしさをシンプルな調理で生かすのが、飛田和緒さんの料理。玉ねぎを切らずにどーんとカレーに、れんこんを切らずにどーんとポトフーになど、野菜を切らずに、大胆に仕上げる料理が多いことも、飛田さんの魅…
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