【平野紗季子さん】「仕事で疲れ果てて自分が空っぽ。そんな“虚無”にはやっぱりごはんが効きます」〈インタビュー前編〉

yoi
2024.10.08 21:00
食べ物の刹那的な魅力を、唯一無二の表現で綴るフードエッセイストの平野紗季子さん。「自分が自分でいるためには、ごはんを食べて感じる時間が必要不可欠」と語る平野さんを支える味とは。…

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