『玉ねぎの切り方』もう失敗しない！サラダにぴったりな辛味を抑えられる＜切り方のコツ＞とは

オリーブオイルをひとまわし
2024.09.25 05:00
シンプルなオニオンスライスはもちろん、和え物や煮物などさまざまな料理に使える「たまねぎ」。とても便利な一方で、切り方に苦労したことはありませんか？切り方次第では涙が出たり、辛味が強くなったりすることもあります。そこで今回は、たまねぎのスライス方法と保存のコツ、そしてオススメの料理について紹介します。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

『長ネギ』をそのまま冷蔵庫に入れないで！→実は知らない！長ネギが長持ちする＜正しい保存方法＞とは
オリーブオイルをひとまわし
【レシピ本には書けなかった！】家で作るサラダがおいしくない理由
ダイヤモンド・オンライン
定山渓 鹿の湯・花もみじにて「願掛け鯉のぼり」を初開催
PR TIMES Topics
【料理家がこっそり伝授】「もうレシピがいらなくなる」暗記すべき味付け・ベスト3
ダイヤモンド・オンライン
余った白菜を鍋や漬物以外で使い切るには？無駄にしない簡単おすすめレシピ
フーディストノート
ちちぶコーヒーを運営するMOJI Product！売上の一部を桜保全活動のため清雲寺へ寄付
PR TIMES Topics
【家事との付き合い方】瀬尾幸子さんに教わる 50代からは "がんばらない"少ない手間で体にいい、おいしい料理のコツ
大人のおしゃれ手帖web
「大葉」の切り方で差がつく！？料理の仕上がりが格段にアップする【切り方のコツ】を紹介
オリーブオイルをひとまわし
有田焼の伝統を受け継ぐ「赤絵町」シリーズ待望の復刻
PR TIMES Topics
「切り干し大根って生で食べられる？」の疑問と、切り干し大根を最大限活用するコツを管理栄養士が解説
ヨガジャーナルオンライン
【新生活と料理に関する意識調査】初めての一人暮らしで料理の失敗経験がある人は7割も！
PR TIMES
ライフスタイルブランドOLSIAから限定色Romance colorが登場
PR TIMES Topics
【生しいたけ】実は冷凍できる！正しい保存方法、日持ちや栄養への影響を管理栄養士が解説
ヨガジャーナルオンライン
【レシピ本には書けなかった！】藤井恵さんの生野菜サラダより簡単な食べ方
ダイヤモンド・オンライン
美しいマーブル模様とふんわり食感「いちごミルク食パン」4月限定販売
PR TIMES Topics
「あさりだし」は冷凍保存OK！だしと身のおいしさで絶品♪簡単ごはん
フーディストノート
いつもと”同じ切り方”は損！⇒実は劇的に味が変わる『エリンギの切り方』を伝授
オリーブオイルをひとまわし
ワクワクするひとさらをお届け「cafe 明日も発酵ごはん nippon」オープン
PR TIMES Topics
冬の薬膳保存食「ジンジャーシロップ」のつくり方。しょうがやシナモン、なつめなど、たっぷりの‟スパイスと生薬”で体をあたためる／国際中医薬膳師・高橋佳奈さん
天然生活web
【たった20秒】ポテトチップスがめちゃくちゃおいしくなる!! 料理研究家の食べ方
ダイヤモンド・オンライン
北陸初上陸！本格派りんご飴「代官山Candyapple」が富山にグランドオープン
PR TIMES Topics