麦茶の「煮出し」はやめた。地味に大変な作業から解放されてラクになる工夫3つ

ESSEonline
2024.09.02 16:00
夏は麦茶の消費が激しく、つくるのが地味に大変な時季。家族で一年じゅう、麦茶を愛飲しているESSEフレンズエディターの加治友理さんは、麦茶づくりが少しでもラクになればと試行錯誤した結果、ラクになるポイントを3つ見つけたそう。その工夫について聞きました。…
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