雑誌『栗原はるみ』第８号（2024年10月号）の注目特集は、毎日食べたい「健康レシピ」！

株式会社講談社

読むだけで元気になれる！
毎日食べたい「健康レシピ」をお届けします。

いつも機敏に動きまわって、笑顔を絶やさない栗原さん。
77歳という年齢を感じさせないのは、健康的な食生活と、規則正しい生活を送っているから。その「元気の秘訣」を紐解きます。

メイン特集は「元気のもとは、健康ごはん」。
体を作るたんぱく質がしっかりとれ、体にいい食材を使った、「健康レシピ」をまとめました。
年齢とともにゆるんだ体型が気になる方にぴったりの、体重を落とすための料理と食べ方も紹介します。

他にも、毎日食べたいスープのレシピをまとめた別冊付録、愛用しているスニーカーの特集など、読むだけで健康になれる一冊です。

-特集「元気でいるために、食べているもの やっていること」

肉、魚、卵といった、健康な体を作るために食べたい、たんぱく質メインの料理。
豆や乾物、野菜を使った簡単に作れる常備菜。
そして、体重を落としたい、でもおいしいものを食べたい、という方へ、とっておきのレシピをお届けします。



【食事編】元気のもとは、健康ごはん

１　体にいいもの、が好き
２　しっかりとりたい、たんぱく質（肉、魚、卵）
３　健康常備菜
４　朝ジュースとみそ汁の習慣
５　疲れたとき、何を食べる？
６　楽しくおいしく、体重を落とす



【心と体編】規則正しい、私の習慣

体の健康　毎日やっている10のこと
心の元気　笑顔のための心がけ




-ファッション特集「スニーカーで散歩」

家のなかでも外でも、スニーカーを履かない日はない、という栗原さん。
愛用しているブランド、スニーカーを履くときのコーディネートを紹介します。



-連載「自分のために、ひとりごはん」

ひとり暮らしでも、おいしく食事を食べられるように。
知恵と工夫がつまった、ひとりごはんのレシピをお届けします。



-別冊付録「毎日、スープ」

野菜もたっぷりとれて、体も心も温まる。
毎日作って食べたい、簡単なスープのレシピを小冊子にまとめました。
朝食に、ワインと一緒にディナーに、体が疲れたときにも、このスープのレシピさえあれば、安心です。



商品情報

【発売日】9月2日　※首都圏基準
【定価】1580円（税込）

「栗原はるみ」オンライン会員サービスも！

撮影の舞台裏やオフショット、限定動画、オンラインイベントなど、栗原はるみさんの魅力と誌面の内容をより深くお届けするオンライン会員サービス「はるみノート」も会員が続々。無料会員の方には、メールマガジンやイベント情報をお届け。有料会員にはうれしい特典をご用意しています。

●有料会員 月額550円(税込)
特典の詳細・お申込はこちらから

プロフィール

栗原はるみ（くりはら・はるみ）
1947年、静岡県生まれ。料理家。『ごちそうさまが、ききたくて。』（文化出版局）ほか著書多数。NHK『きょうの料理』にもレギュラー出演中。生活雑貨ショップ「share with Kurihara harumi」、レストラン＆カフェ「ゆとりの空間」などもプロデュース。