レンジでふわとろ!台湾の人気朝ごはん「シェントウジャン(鹹豆漿)」

2024.11.20 04:00
おはようございます。管理栄養士のmaikoです。この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。今日は、「豆乳」を使った朝食レシピをご紹介します。シェントウジャン(鹹豆漿)は、温かい豆乳にお酢・ラー油が入ったスープ。たんぱく質とお酢が結びつき、ふわとろスープに♪レンジだけで手軽に作れます。豆乳は低糖質&低脂質で、大豆…

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