【パクチー好き必見】黒こしょう香る冷たいカレーの麺が新鮮！『ひき肉とパクチーのカレー麺』レシピ

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2024.08.24 14:00
暑いと無性に食べたくなる、スパイシーで刺激的なカレー味。黒こしょうとパクチーを多めに加えることが、おいしさの決め手。『ひき肉とパクチーのカレー麺』（材料）2人分
中華蒸し麺…2玉（240g）
豚ひき肉…100g
パクチー…2～3束
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
塩…ひとつまみ
粗びき黒こしょう…適量
A
ごま油…大さじ2
カレー粉…大さじ1
きび砂糖、しょうゆ…各小さじ2
塩…小さじ1/2…
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