旬野菜で簡単！「ゴーヤの肉巻き」「カニカマのり卵焼き」2品弁当

朝時間.jp
2024.08.18 04:00
みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。心が楽になる2品弁当。連載第260回目の2品弁当はゴーヤの肉巻きカニカマのぐるぐるのり卵焼きのレシピをご紹介します。ゴーヤのおいしい季節。切りにして肉巻きにすると、食べやすく見た目も可愛らしいのでおすすめです。塩もみした後、茹でたりせずに肉巻きにして焼きますので、苦味はちゃんと残ります。その分、タレにゴーヤのうまみをアップする「酢」や少量…
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