ピーマンの肉詰め縦派？それとも横派？

暮らしニスタ
2024.07.17 15:22
お弁当用に、ピーマンの肉詰めを作ろうと思い、ふと気づいたことがありました。
通常はピーマンを縦に切って種をくり抜いて挽肉を詰めると思います。

今回は横に切ってから中の種をくり抜いて詰め、どちらが良いか試してみました。

横に半分に切ると、片面だけ、へたのところまでくり抜かないといけませんが、火の通りが早くなりそうです(^O^)
お弁当に詰める時も形よく詰められそうかなと思いました。…
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