徳島の秘境に建つ、1日1組限定のイタリアン宿「ペルトナーレ」に潜入

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2024.07.11 12:00
空間もおもてなしもすべて1組のゲストだけのもの――。完全プライベートな空間で、誰にも邪魔されることなく過ごす美食の時。垂涎のグルメと優雅な滞在がかなう、とっておきのオーベルジュをご紹介。今回は徳島・上勝町の「PERTORNARE（ペルトナーレ）」。【特集 オーベルジュの誘惑】地の食材の力を感じる徳島市内からクルマで1時間かけて辿りつく上勝町は、日本の原風景が広がる秘境。川沿いに建つ「ペルトナーレ」…
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