「血糖値」と「内臓脂肪」の関係って？　栄養士に聞く、血糖値を急激にあげない食事法と食べ物

「血糖値が急激に上がらないようにしよう」とよく聞くけれど、なぜ？　実は血糖値が上がるのは普通のこと。でも、血糖値が急激に上がったり、高いままだったり、急激に下がると、体にあらゆる悪影響を及ぼすんだとか。そこで、栄養士の藤原朋未さんに、血糖値の急上昇が体に及ぼす影響や血糖値を急激に上げない食事法・食べ物などを詳しく伺った。…