自家焙煎珈琲の達人が出合った理想の地。希少な古民家、温かい住人、海山の恵み【三重県多気町】

田舎暮らしの本Web
2024.06.23 09:00
東京でコーヒーの焙煎業を営んできた金川さん。理想とするコーヒーの楽しみ方を求めて移住を検討し始めたときに出合ったのが、見ず知らずの土地・三重県だった。多気町にたどり着いた経緯、地域の魅力、今感じていることなどを伺った。自家焙煎珈琲の達人が出合った理想の地。希少な古民家、温かい住人、海山の恵み【三重県多気町】の画像一覧掲載：2024年6月号
三重県多気町 たきちょう

三重県のほぼ中央に位置する山に…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【沖縄】クリエイターが語る、今注目のカフェ6選｜カフェ街ダイアリー
Casa BRUTUS
テイクアウトも試飲もない珈琲店？70年モノのヴィンテージ焙煎機で豆をお届けする「サーカスコーヒー」の魅力
Walkerplus
ペントレイにもなる筆箱 「dritto Pen roll R」機能性をプラス！新モデル登場
PR TIMES Topics
「みえガストロノミーツーリズム フェスタ」から見る三重の美食の未来
料理王国
コーヒーで旅する日本／九州編｜“あなたに良いものは、地球にも良い”。身近なところからコーヒー業界の川上まで、そんな気持ちでコーヒーと向き合う。「ウミノネコーヒー焙煎所」
Walkerplus
【PAPABUBBLE】キャンディチャームカプセルトイに新作のフルーツ柄ラバーキーホルダーが登場
PR TIMES Topics
コーヒーで旅する日本／四国編｜コーヒー界のレジェンドの薫陶を胸に一意専心。四万十川源流点の町で清らかな一杯を。「コーヒー7不思議」
Walkerplus
コーヒーで旅する日本／関西編｜シェアロースターで焙煎の間口を広げる、加古川のコーヒーシーンの新たな起点。「播磨珈琲焙煎所」
Walkerplus
暮らしや用途に合わせてさらに選びやすく！燃焼時間が短いショートサイズを新たにリリース
PR TIMES Topics
店主がおすすめしない隠れ家コーヒー店？お客さんの好みで浅煎り・深煎りを選んでもらう「珈琲 二条小屋」の魅力
Walkerplus
「人生を少しだけ、珈琲で変えてみませんか?」日本で数少ない起業支援型の珈琲塾　”運営のフランチャイズ化を決定”
PR TIMES
見た目も味わいも“東京ばな奈らしさ”にこだわった「東京ばな奈 発酵バターラスク」新発売
PR TIMES Topics
コーヒーで旅する日本／関西編｜コーヒーを通じてリアルな地元の魅力を発信。「Youth Coffee」が目指す明石の水先案内人
Walkerplus
深めの一杯と過ごす、『珈琲ヤマグチ』。 京都さんぽ部部長の、 ひとりで過ごす京都、10のこと。 | & Premium (アンド プレミアム)
&Premium［本］
⼤気汚染から肌を保護する保湿セラム「デイリー カバー ジェルセラム」登場
PR TIMES Topics
コーヒーで旅する日本／関西編｜幼少時の思い出が残る街に再び活気を。いろんな角度で楽しめる、フレキシブルな憩いのスペース「kaku°」
Walkerplus
コーヒーで旅する日本／四国編｜よきコーヒーを生産者のストーリーと共に。のどかな里山で楽しむ清々しい一杯。「JOKI COFFEE」
Walkerplus
コーヒーで旅する日本／九州編｜自分たちが楽しめることを自然体で。「imm coffee＆roastery」がワクワクに溢れている理由
Walkerplus
富山・井波、奇跡の町づくりの 現在進行形① 美味しい珈琲とパンがある町
T JAPAN