なす肉詰めのトマトチーズ焼き【高山かづえさんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2024.06.09 17:54
肉だねにそぼろにと、調理法が多彩なひき肉は、野菜を引き立てる名脇役としても活躍。旬の野菜がボリュームおかずに仕上がった。 なす肉詰めのトマトチーズ焼き なすは包丁で斜めに切り込みを入れ、剥がすようにくり抜く。 なすにたっぷり染み込んだ合いびき肉の力強い旨味。パンやパスタと合わせて。 【材料（2人分）】合いびき肉 150gなす 2本トマトホール缶 1/2缶（200g）にんにく 1かけ玉ねぎ 1/4個…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【社内外のブレーン】になる！新しいコンサルティングの形
antenna*
飲めるレベルのトロトロ♡「おくら入りつくね」作ってみた！ビッグマック風ソースで完飲♪【農家直伝】
あたらしい日日
飴色玉ねぎの時短術を披露♡特製ソースでレべチに仕上げる「家で出来る最高の豚ステーキ」に挑戦♪
あたらしい日日
【SPECIAL】“LE LABO” City Exclusive Collection
Lula JAPAN
優しくて懐かしい味わいの"牛すじカレー"
dancyu
ナスが半分以上を占める「ハンバーグ」（？）作ってみた！カリッと衣からエキスがジュワ〜ッ♡【農家直伝】
あたらしい日日
ふわふわの毛並みやぷにぷにの肉球など猫の魅力がぎゅっと詰まった豆皿発売
PR TIMES Topics
生トマトたっぷり『なすとトマトのチーズグラタン』のレシピ【ホワイトソースいらず】
オレンジページ☆デイリー
「剥がれない」「焼きやすい」「食べやすい」って本当⁉新説【ピーマン肉詰めは輪切り一択！】を試してみた
あたらしい日日
【plus more】冬の新作「上下自動ルーバー付 人感センサーパネルヒーター」予約受付開始
PR TIMES Topics
この詰め方なら剥がれない！種ごとぺろり『ふっくら蒸しピーマンの肉詰め』のレシピ
オレンジページ☆デイリー
トマト×玉ねぎ×豚肉で作る！ かんたん和洋のおかず2選
レタスクラブ
女子栄養大学と共同研究した電子レンジ調理器「レンジストーム」発売
PR TIMES Topics
ピーマン…ならぬ「なすの肉詰め」作ってみた！エキスを果肉がぜ〜んぶ受け止めて…♡これが至福か【農家直伝】
あたらしい日日
シチリアの家庭料理風！レモン×白ワインでフルーティ仕上げのなすの『なすのカポナータ風』レシピ
オトナミューズウェブ
「物流人に休息を」をテーマにしたドリンク「LOGI RECOVERY SHOT」開発
PR TIMES Topics
祝・ミウラメシ100回記念！作ったのはマーシーが“最後の晩餐”で食べたい「カツカレー」だ！
OCEANS
【ミシュラン1つ星料理人直伝】いや、ピーマンじゃないんかーい!!まさかの「オクラの肉詰め」作ってみた！
あたらしい日日
夏の終わりのお昼は「きゅうり」を使って！サッと作れる混ぜご飯や焼きそばが便利
レタスクラブ
【2つ星店の元料理長】肉汁と果肉の旨み汁、ジュワ～ン♡ピーマンでなく「ズッキーニの肉詰め」作ろう！
あたらしい日日