薄力粉もベーキングパウダーも使わない。元パティシエが教える、ふわふわ米粉パンケーキ

※本記事は2023年3月31日に公開された記事の再掲載です。 Text by 寺田佳織 Photographed & Recipe by むろざきさゆり（ぺぽ） やさしい甘さのスイーツが恋しい……。そんな日は、薄力粉もベーキングパウダーも使わない、シンプルなおやつをつくってみませんか？ 今回の「みんなのレシピ」は、元パティシエ・むろざきさゆり（ぺぽ）さんのレシピを紹介します。 ふわふわ米粉パンケー…