管理栄養士が教える、だいこんの下処理｜皮剥きから使い分けまで、覚えておいて損はない【料理の基本】

ヨガジャーナルオンライン
2024.04.13 20:30
おでんやサラダなど調理法が豊富なだいこんは、食卓にも馴染みの深い野菜です。今回はだいこんの簡単な下処理の仕方についてご紹介いたします。
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