「京都三大漬物」 千枚漬け・しば漬けと「もう1つ」は?

2024.04.04 11:25
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように—ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。3月28日放送分のテーマは「漬物の種類」です。※画像はイメージです「味噌漬け」には大根、ニンジン、ゴボウ、キュウリ、ショウガなどの種類があります。「酢漬け」の代表的なものとして、「らっきょう漬け」「大根の桜漬け」「ピクルス」や、京都の「千枚漬け」などがあります。ちなみに「千枚漬け」は、「しば漬け」や「すぐき漬け…

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