レンチンで簡単＆時短の味しみ煮物完成！「さつまいもととりももの甘辛煮」

味のしみたさつまいもの煮物が食卓にあるとほっこりしますよね。でも、時間をかけて煮込まないといけないから煮崩れが心配…それなら、レンジに活躍してもらいましょう！

洗ったさつまいもを皮つきのままラップで包んでレンチン。火をほとんど通した状態で煮汁にからませることで、煮崩れをふせぎます。さらに今回のレシピでは、鍋でなくフライパンを使うので、手軽かつ洗い物がラクになるのもポイントです。

■さつまいもと…