納豆好きが考案した「納豆餃子」隠れ消費大国・山形県のDNA、冷凍保存もできる

2024.02.19 06:30
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・下北沢の「大衆酒場 こみじ」の天津真弓さんに、納豆入りの具で作る「納豆餃子」のレシピを教えていただきました。…

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