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ビールを飲みながら作っちゃう？タイ料理の“酔っ払い炒め”こと「パッキーマオ」

2024.04.20 06:30

　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「オールドタイランド」のウィラサック・チャームンクンさんに、あり合わせでパッと作れる「パッキーマオ」のレシピを教えていただきました。…

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