【お取り寄せの逸品】今が旬！ お酒が進む大分名物「かぼすブリしゃぶ」が最高においしい理由

食楽web
2024.02.08 10:48
●大分県のブランド魚「かぼすブリ」を贅沢に味わう「かぼすブリしゃぶ」が大分県民に愛されるワケとは？　実際に取り寄せて調査してみた。 　作るのも片付けも簡単で、さまざまな食材をバランス良く摂れ、冷えた体を温めてくれるお鍋。冬のお助けメニューですが、そろそろ飽きていませんか？ 　週2で鍋をしている筆者もすっかりマンネリ気味。たまには特別な鍋でも食べてみようかと周りに聞いてみたところ、大分出身の食…
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