異聞インド旅[サーモン アンド トラウト]シェフ中村拓登 -1-

2023.11.30 12:39
世田谷区代沢[サーモン アンド トラウト]のシェフ・中村拓登がこの夏に旅したインドでの記録。彼ならではの視点から「美味しさ」を見つめるためのインド旅を綴ってもらった。…

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