【簡単&絶品・魚レシピ】ごはん同盟さんが提案。今夜は魚のサカナで晩酌を!

2023.11.24 00:00
人気鮮魚店『角上魚類』の小平店で手に入れた(東京では)聞き慣れない4種の魚で、今夜の魚のサカナを考えます! 強力な助っ人は、ごはん同盟のおふたり。即興レシピはしらいのりこさん、合わせるお酒はシライジュンイチさんが提案します。フードライターの白央篤司さんと一緒に、今夜は魚のサカナでパーっといきましょう!


◆なじみのない魚も大丈夫。基本の調理法でごちそうに!

お寿司屋さん仕込みの
簡単保存テクニ…

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